在想通这一点之后，陈年就明白了不是自己先前能力不够，也不是在中途出现了什么差错，实在是对于白桉方面的了解不够。
先前的做面条和这次的做包子，在很多地方都不一样。
想通这一点之后，陈年终于长舒了一口气，估计再要两三天的时间小笼包就能够问世。
可这时他下意识的看了一眼时间，发现现在居然都已经到了凌晨一点二十了。
“不行了不行了，要睡了要睡了。”
“狗命要紧，明天还要早起做面。”
何海明天还要再休息一天，所以自己得早点过去才行。
现在小面已经推出，可以预料的到明天肯定会有更多的人过来，尤其是早上。
原本早上的客流量根本没法和中午以及晚上相比，但明天开始可能就不太一样了。
因为很多四川人是习惯早上吃面的，之前葱油拌面他们可能吃不惯，但小面就不一样了。
而且再加上今天一整天的宣传，肯定还会有很多人闻风而动。
如此想着陈年连忙闭上眼睛，耳朵里听着相声渐渐的睡去了。
……
第二天，陈年一早就来到店里开始做浇头和面。
等到众人渐渐来齐之后，也开始帮陈年分担压力，但这时也没什么要做的事情了。
店里少了何海虽然也忙得过来，但毕竟多了一个人的工作量，而这工作量基本都是加在陈年身上的。
但就在早上快收摊的时候陈年忽然发现牛大爷也来了。
今天的牛大爷就穿着一个白色的二股筋儿，下身则是穿着短裤。
手里还提着一个音响。
“来碗素面，稍微清澹点，放一点点辣椒。”
由于牛大爷来的比较晚，所以店内此时也没有什么人了，陈年在做好面之后亲手将面端了出去，放在牛大爷的桌上。
“大爷，今天又去跳广场舞了？”陈年看到了对方额头上的汗水。
“是啊，今天又去跳了。”牛大爷点了点头。
“今天人多吗？”