冬日里日短夜长,即便过了冬至，也没见着日子顿时就被拉长起来。不多时，竟就混到了腊月间。
后院里左右两棵腊梅已经开得很大,金黄一片,点在枝头。外面都是萧瑟冬景，冬日里若未放晴，天色也都昏昏暗暗,唯她家还能有几分艳亮花色。可惜闽州与阳泉两地，都不怎么下雪，见不着“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的景。
秦大前几日砍了很大一堆松柏杆,摊开在地上晒干,等着熏腊肉香肠。松柏细枝得带着水气才好熏，另又筛出来两筐糠皮。柳舒前几天跟她去了趟双河镇上，家里就两个人,吃不了那么多腊味,只灌了十来斤香肠——香肠肉得三肥七瘦，依着柳舒的口味，辣子和花椒多放了些。肉灌时再混进几斤白酒，洗去腥气,抹了几层香油。
另又买回来一块后腿肉,一块五花肉，一大块排骨。熏腊肉,得提前把肉皮先用烧红的烙铁烙熟,再把腊肉排骨用盐巴、花椒腌上三天，翻面，再腌三天。腌好之后洗净,挂在通风口吹干水气。
到这时节也得备着年货，秦大年后成亲，宴席上要用的东西也多，正好都跟人订下日子。届时不用她自己去，这一次买得多，再出点钱，他们自己给拉过来。
村里熏肉都得在村口，要不家里烟熏火燎四五日，简直没法住人。村口有用河泥做的几个高筒，大家伙看着时间轮流用，秦大不急，拖到腊八才准备熏肉，这会儿空出来两三个，随她挑。
柳舒早上起来，就惦记着今天要做腊八粥，跑到厨房去忙活。秦大捡了柏枝在筐子里装好，等着吃过饭挑去村口，没注意撞上腊梅树，花瓣上攒着的一点霜全掉她脖子里，惹出来两个喷嚏。
她赶紧溜到厨房来取暖，揉着鼻子笑道：“家里腊梅花怎么这么冲鼻，我方才出去放鸡，婶子还说在家都闻到院子里梅花香了。”
柳舒白她一眼，塞个花卷在她手里，道：“哪里冲鼻了？要说冲鼻，你怎么不说家里那两株栀子？我就没闻见过茉莉香，全被它冲没了——要说明年，不如把它摘下来炸了吃，省得浪费。”
秦姑娘撕了花卷来吃，疑道：“栀子还能吃的？”
“它香得惹人愁，若是不能吃，那也太浪费了，”柳舒笑答，“得空时渍两罐梅花来泡水喝倒也不错。”
她说着梅花，秦大便忽地想起那留给葡萄藤的几个坑来，手一拍，挠挠头。
“我忘记搭葡萄架了。算了算了，葡萄也忘记买，来年开春时种下吧，”她比划了一下院墙到房顶的距离，“左边一个架子，右边一个架子，夏天应该是不热的。就是第一年的葡萄大抵不太好吃，只能拿来好看。”
“好看也行，凉席搬过去睡，”柳舒多看一眼，“至少睡得下我俩了。”
今年夏天，她俩还在你尊我敬，一个院子里划出两条道来。若不是惹得秦姑娘生气一场，还不知要拖到什么时候去。柳舒想起来便觉得好笑，手上挑着豆子直乐，秦大拿眼去问她，却只得了柳姑娘一个轻飘飘的眼神。
柳姑娘乐，她看着也忍不住跟着笑，两人没头没脑地对着傻笑好阵，靠在灶边吃过了早饭。
用过早，太阳升起来，外面浓厚雾气消散开。天上没什么云彩，难得露出浅蓝一片的晴空，秦大换上一身旧衣裳，扎紧袖口，将松柏枝挑出门外，把要熏烤的肉放在背篓里。扁担两头，筐子下面是糠皮，上面搭着松枝。那松柏枝生得茂密，一眼望过去，瞧不见中间还有个秦姑娘。
柳舒得留在家里看家做饭，到点给秦大拿过去。她同猫一道扒拉着门框，见秦大侧着身要从小道上过，道：“阿安，那个重么？你别硬挑，我同你一起去。”
秦大放了扁担，两头压在松柏上，她自个儿转回来笑：“不重，若是我挑不动，阿舒不是更挑不动了？你好好在家呆着，瞧着时候来就行。那地方烟大，别熏坏嗓子。”
“我挑不动，当然找你儿子挑，”柳舒往牛棚里一努嘴，“今天还没去放牛呢。可惜猫儿小了些，若是养的大虫，也能抓它们来干活。”
秦大直乐道：“我挤不过去，秦秦更挤不过去了。不妨事，也就几步路。”
她又和柳舒腻了两句，挑上松柏，径自往村口去。
那边来熏腊肉香肠的，另有几个叔伯的婶子，秦大跟村口的秦大夫打过招呼，替她留了一处。
她卸了柏枝下来，将泥筒上面的稻草盖子拿下来，香肠两节打个折，用铁钩子钩住，挂在筒口的铁棍上，腊肉与腊排都切成掌宽的条，也用钩子钩上，挂住。