会仙楼的菜,不得不说,的确是上乘菜色。

    初端上来的肉色鲜红如火,入口极为美味,据茶学士介绍,此用猪胰二个同煮,将油尽去。并藏火腿于谷内,数十年不油,一云谷糠。

    曹敏儿夹了片肉,看着它瘦肉劲道,肥肉如滴油脂而透明,入口咸香,让人不得不赞叹一句,“腊肉不错!”

    她吃腊肉的功夫,新的菜端了上来,茶学士将其放在桌上,开口简单说着,“此以水浸黑豆,曝之及芽,而后铺沙植豆,再用板压。等其芽长放置于桶内,现在这豆芽子是以油、盐、苦酒、香料茹制而成,卷以麻饼尤佳。”

    曹敏儿随着茶学士的手指不同的东西,一一看过之后,便明白了,这不就是薄饼卷豆芽吗?而且前些日子隔壁大娘去市集回来,好像就略谈了那日市集里豆芽子卖的太快了,说她喜欢的绿豆芽没了,就是黄豆芽、豌豆芽、芽蚕豆、赤豆芽都有剩。

    她现在还记得大娘语气里的遗憾。

    再然后就是其他七七八八的菜,好在都是油炒的菜,味道还是不错的。

    一行人吃饭吃的正开心,因窗边临近大街,斜对面就是酒楼,窗门大开,街上的声音也是来来往往,不拘入耳。

    “孟小哥又来白酒二两?没带器具,无妨,无妨,那你拿着这个家去,喝完了下次带来还给我。”

    “谢谢店家。”

    熟悉的声音飘然而至,曹敏儿便起身走到窗户边,视野不错。

    声音是熟悉的人,听着像是孟北,果然透着窗户看过去,是他没错。

    他手里拿着个器皿,看着透亮带光,有点像是银器。

    早就听说各大酒楼都是去买过几次酒后,若是忘记带器皿装酒打包而走,酒楼都直接将店里的银器能借出去,让客人带着走。

    今日一见,果然属实。

    “下次要再吃会仙楼的,就直接叫会仙楼外卖小哥给送过去吧。”公主在重锦脑袋里继续说着,“反正咱们铺子就在对面。”

    “咱们?”重锦问着。

    “对啊,我的身体还不知道何时有,现在可不就是咱们。”

    这话听着有点道理还不好反驳,重锦便安安静静没有说话。心里却是求着赶紧给公主找个身体,又怕公主能听到连忙再补充要一个又美又漂亮的身体。

    果然,脑子里想法一灭,就听见轻声的噗嗤一笑。

    行吧,以后为了营造些“我和你关系很好”他也得跟公主说话温和点。

    曹敏儿只顾着看着孟北,身后人的那些点互动,她是完全没注意的。她只是看着酒楼里来往客人如此诸多,在看着店家直接能将银器借给客人用。再加上她这远远看过去便可见的生意兴隆的氛围,再看另一边斜着可见的自己的铺子,似乎可见将来也会如此生意俱佳。

    突然想到了个点子,曹敏儿连孟北都顾不得看了,连忙转身回去坐下,对着大家说着自己的想法。

    总结来讲也就是几个部分,店内的生意大厅讲究翻台,包厢讲究服务,院子里落座的要的是情和景,而侧面的连接着铺子的小摊便更要注重人情。