往上追溯五千多年，综观各宗教及文化，人类普遍厌猪、禁猪，这肯定是有原因的。
当然最显眼的原因就是貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。
世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。就连我们周围的有些人，在说某个人太笨的时候，也都开玩笑似的说：“某某人太\'猪\'了。”
再就是猪喜，其生活区域肮脏不堪，食用的饲料也是的，难与食草类动物相比。
再就是猪性恶无常，俗话说：“虎毒不食子。”但猪一旦饿极连生猪崽也照食不误。
一般动物，即便小鸟也会与饲养它的人建立某种感情，义犬救主等动物助人的故事广为人知，但猪却有时连饲养它的人的婴孩也有拱死吃掉的现象，其性较之虎狼有过之而无不及。
就像黄大了解的那样，其实猪肉本身就不是什么好东西。
中医就知道，一个病人病重的时候，医生说：“回去炖点牛肉，羊肉补一补。”
你见过医生让吃猪肉的吗？一般都会嘱咐说，猪肉是败肉类，身体不好最好不要多吃。
还有中国的职业球员，外国教练对他们第一条要求，就是不吃猪肉。
古今中外的医学家，都曾提出过他们的科学见解，明代医学家李时珍人称医圣，他曾在其名著《本草纲目》写道：“猪，吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫。其性，其肉寒，其形象至丑陋，一切动物莫劣于此，人若食之恐染其性”。